Spaghetti carbonara
TM6 TM5

Spaghetti carbonara

3.9 (667 értékelés)

Összetevők

  • 60 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
  • 30 g Pecorino cheese (optional)
  • 30 g eschalot or brown onion
  • 150 g pancetta or bacon, cut into cubes (5 mm)
  • 20 g extra virgin olive oil
  • 1200 g water
  • ¾ tsp salt
  • 350 g dried spaghetti
  • 3 eggs
  • 1 egg yolk (optional)
  • 2 pinches ground black pepper

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2326.5 kJ / 553.9 kcal
Fehérje
29.2 g
Szénhidrát
63.3 g
Zsír
19.4 g
Telített zsír
7.1 g
Rost
4 g
Nátrium
1301.6 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése