Eszközök és tartozékok
Feuilleté comtois
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 5p
4 portions
Összetevők
-
200 g de comté coupé en morceaux
-
30 g de beurre
-
380 g de lait
-
40 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 pâtes feuilletées maison
-
8 tranches de jambon blanc
-
1 œuf battu pour la dorure
-
salade verte (választható) pour le service
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
3213.5 mg
Fehérje
53.3 g
Kalória
7636.3 kJ /
1837.3 kcal
Zsír
133.8 g
Rost
5.5 g
Telített zsír
88 g
Szénhidrát
101 g
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Thermomix® et moi n°28
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Franciaország
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