Feuilleté comtois

Feuilleté comtois

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Előkészítés 25p

Összesen 1óra 5p

4 portions

Összetevők

200 g de comté coupé en morceaux
30 g de beurre
380 g de lait
40 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pâtes feuilletées maison
8 tranches de jambon blanc
1 œuf battu pour la dorure
salade verte (választható) pour le service

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 3213.5 mg

Fehérje 53.3 g

Kalória 7636.3 kJ / 1837.3 kcal

Zsír 133.8 g

Rost 5.5 g

Telített zsír 88 g

Szénhidrát 101 g

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Thermomix® et moi n°28 47 Recept
Franciaország

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