Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 600 g de langoustines
- 40 g de beurre
- 450 g d'eau
- 120 g de carotte, coupée en tronçons
- 2 branches de céleri, coupées en tronçons
- 2 c. à café de concentré de tomate
- 1 cube de bouillon de légumes
- ½ c. à café de graines de fenouil
- 1 anis étoilé
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de citronnelle déshydratée
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1907.5 kJ / 457.3 kcal
- Fehérje
- 35.3 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 31.3 g
- Telített zsír
- 20.5 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 867.5 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Soupe mystère
40min
Soupe de sorcière crabe coco
40min
Soupe verte aux yeux effrayants
30 menit
Minestrone
45min
Velouté de carottes au cheddar
50min
Velouté de patate douce et de pois chiches
35min
Soupe thaïe aux crevettes
30 menit
Velouté au riesling
25min
Soupe de chou-fleur et poireau au paprika
40min
Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes
50min
Velouté de panais et pomme au curry
35min
Soupe épicée aux légumes d'hiver
40min