Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 c. à café de gros sel
- 400 g de pommes de terre, type rattes, coupées en deux
- 2 blancs de poireau, coupés en tronçons de 5 cm
- 1050 g d'eau
- 500 g de salsifis, coupés en tronçons
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 oignon, coupé en huit
- 15 g de gingembre frais (5 cm)
- 2 c. à café d'épices tandoori (voir "Conseil(s)")
- sel
- poivre moulu
- 250 g de crème de soja semi-épaisse
- 200 g de pousses d'épinards, équeutées
- quelques feuilles de shiso (en magasin asiatique) (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1670 kJ / 399 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 42 g
- Zsír
- 18 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePalak paneer au fromage
30min
Pizza chèvre-miel
1 godz. 50 min
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Tatin d'endives
1sa 20 dk
Gratin de champignons
30min
Lasagne sans pâte aux légumes
1 godz. 30 min
Mahjouba (crêpes farcies)
2 Std. 50 Min
Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
25min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Gratin de potiron aux châtaignes
1 godz. 10 min
Burger à la betterave et oignons caramélisés
3 Std. 10 Min
Lasagne aux trois poivrons
1 Std. 25 Min