Kompatibilis verziók
Suprême de volaille farci, minigratin dauphinois et poêlée de champignons des bois
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 120 g de porto
- 140 g de figues sèches (12 figues env.)
- 10 g de beurre, et un peu pour les ramequins
- 600 g de pommes de terre, coupées en rondelles
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 500 g d'eau
- 6 filets de poulet
- 500 g de champignons frais variés des bois
- 3 brins de persil frais, équeutés et ciselés
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2010.8 kJ / 479.8 kcal
- Fehérje
- 33.2 g
- Szénhidrát
- 37.7 g
- Zsír
- 20.5 g
- Telített zsír
- 10.5 g
- Rost
- 6.2 g
- Nátrium
- 1015.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChili de poulet
40 dk
Couscous tfaya au poulet
2 Std.
Poivrons farcis à la Jack-o'-lantern
1h 30min
Pain de viande Halloween
1h 30min
Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika
1 godz. 45 min
Ratatouille aux merguez
40 dk
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 dk
Parmentier de poulet au curry
1sa 15 dk
Tourte des familles au poulet
1 Std. 55 Min
Effiloché de porc à la sauce barbecue et coleslaw
6 Std. 30 Min
Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme
1h 10min
Blancs de volaille à la moutarde
45 Min