Eszközök és tartozékok
Tartelette au foie gras
Előkészítés 20p
Összesen 3óra 30p
6 portions
Összetevők
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
½ c. à café d'épices à pain d'épices
-
150 g de beurre froid, coupé en morceau
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de sucre en poudre
-
60 g d'eau froide
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
200 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en morceaux
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
6 c. à café de sucre roux
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
534.5 mg
Fehérje
7.5 g
Kalória
2471.2 kJ /
595.7 kcal
Zsír
48.2 g
Rost
1.5 g
Telített zsír
28 g
Szénhidrát
32 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°28
47 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalade de riz, petits pois et radis
35p
Salade d'asperges
45p
Salade d'orge composée
40p
Salade de riz croustillante
45p
Taboulé de quinoa
35p
Verrines printanières
25p
Mousses de betterave en deux façons
15p
Samoussas au fromage
30p
Verrines de crème d'asperges
2óra 35p
Taboulé au poulet
30p
Salade asiatique au poulet
30p
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5óra 30p