Eszközök és tartozékok
Tartelette au foie gras
Előkészítés 20p
Összesen 3óra 30p
6 portions
Összetevők
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
½ c. à café d'épices à pain d'épices
-
150 g de beurre froid, coupé en morceau
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de sucre en poudre
-
60 g d'eau froide
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
200 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en morceaux
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
6 c. à café de sucre roux
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
534.5 mg
Fehérje
7.5 g
Kalória
2471.2 kJ /
595.7 kcal
Zsír
48.2 g
Rost
1.5 g
Telített zsír
28 g
Szénhidrát
32 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°28
47 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBaos au poulet et curry
4óra 40p
Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)
35p
Bowl de Poulet Shawarma
1óra
Salade grecque
30p
Friands au boudin blanc et échalotes
2óra
Arancini mozza, riz et petits pois
1óra 40p
Cake au chou-fleur
1óra 15p
Roulés de poireau farcis au poulet, moutarde de Reims et riz vénéré
55p
Nachos au chili et cheddar
45p
Aubergines farcies au riz complet
1óra 10p
Saucisson brioché
2óra 50p
Fontainebleaux salés aux œufs de saumon
15p