Eszközök és tartozékok
Lasagne carciofi e crema di stracchino
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
6 porzioni
Összetevők
Besciamella
-
1000 g di latte
-
100 g di farina
-
50 g di burro
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di noce moscata
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Salsa ai carciofi
-
6 carciofi mondati e a spicchi
-
1000 g di acqua
-
½ limone il succo
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio senz'anima
-
50 g di vino bianco secco
-
1 pizzico di sale
-
250 g di stracchino a pezzetti
-
250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
-
100 g di ricotta salata a scaglie
-
30 - 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
27.1 g
Kalória
2535 kJ /
606 kcal
Zsír
34.1 g
Rost
7.2 g
Szénhidrát
49 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
È primavera
25 Recept
Olaszország
Olaszország
Festa in tavola
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePasta al forno con cavolfiori e scamorza
1óra 15p
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1óra
Linguine al nero di seppia
45p
Risotto Castelmagno e nocciole
30p
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1óra 30p
Pasta al ragù
1óra 30p
Risotto al nero di seppia
35p
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20p
Crespelle ai funghi
1óra 30p
Pasta al forno classica
1óra 30p
Tordelli lucchesi
2óra 30p
Ravioli lucani
1óra