Mushroom freekeh risotto with spring onion oil

Mushroom freekeh risotto with spring onion oil

3.7 32 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 10p

4 portions

Összetevők

Spring onion oil

spring onions/shallots
1 bunch
olive oil
250 g

Mushroom freekeh

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
garlic cloves
2
salted butter
40 g
extra virgin olive oil
40 g
cracked freekeh
250 g
dry white wine
60 g
Vegetable stock paste or Chicken stock powder (see Tips)
1 tbsp
fresh mushrooms of choice, cut into slices (see Tips)
200 g
water
700 g
freshly squeezed lemon juice to serve
ground black pepper to serve
spring onion/shallot sliced, to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 489.8 mg

Fehérje 14.1 g

Kalória 2286.3 kJ / 544.4 kcal

Zsír 33.3 g

Rost 7.1 g

Telített zsír 11 g

Szénhidrát 46.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix creating something incredible 92 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vegetable lasagne

1 h 35 min

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 min

Korean chicken cheese tteokbokki

30 min

Alpine macaroni with apple sauce

45 min

Macaroni cheese with a crunchy topping

1 h 10 min

Baked salmon sushi cups

30 min

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 min

Udon with chicken and mushrooms

50 min

Chicken with almonds

45 min

Spaghetti carbonara (TM7)

40 min

Pad Thai

1 h

Salmon and mushroom rice

40 min

Összes megjelenítése