Mushroom freekeh risotto with spring onion oil

Mushroom freekeh risotto with spring onion oil

3.8 31 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 10p

4 portions

Összetevők

Spring onion oil

spring onions/shallots
1 bunch
olive oil
250 g

Mushroom freekeh

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
garlic cloves
2
salted butter
40 g
extra virgin olive oil
40 g
cracked freekeh
250 g
dry white wine
60 g
Vegetable stock paste or Chicken stock powder (see Tips)
1 tbsp
fresh mushrooms of choice, cut into slices (see Tips)
200 g
water
700 g
freshly squeezed lemon juice to serve
ground black pepper to serve
spring onion/shallot sliced, to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 489.8 mg

Fehérje 14.1 g

Kalória 2286.3 kJ / 544.4 kcal

Zsír 33.3 g

Rost 7.1 g

Telített zsír 11 g

Szénhidrát 46.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix creating something incredible 92 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken Caesar pasta salad

Chicken Caesar pasta salad

55p

Creamy pistachio pasta

Creamy pistachio pasta

40p

Rice salad

Rice salad

1óra

Chilli crab pasta

Chilli crab pasta

35p

Nasi tomato (tomato rice)

Nasi tomato (tomato rice)

40p

Baked rice croquettes

Baked rice croquettes

1óra 30p

Salmon and mushroom rice

Salmon and mushroom rice

40p

Linguine with lemon and prosciutto

Linguine with lemon and prosciutto

25p

Pilau rice

Pilau rice

30p

Black rice pudding

Black rice pudding

25óra 5p

Temaki sushi

Temaki sushi

1óra 40p

Eggplant involtini with risotto

Eggplant involtini with risotto

1óra 55p

Összes megjelenítése