Pane pugliese

Pane pugliese

4.7 89 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 29óra 20p

6 porzioni

Összetevők

Biga

100 g di semola di grano duro
3 g di lievito di birra fresco (1 pezzetto)
70 g di acqua a temperatura ambiente
10 g di olio di oliva

Impasto

350 g di acqua tiepida
20 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di zucchero
500 g di semola di grano duro + q.b. per spolverizzare
1 cucchiaino di sale
10 g di olio extravergine di oliva

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 4.5 g

Kalória 615 kJ / 147 kcal

Zsír 2.1 g

Szénhidrát 29.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Come dal fornaio 10 Recept
Olaszország

Giro d'Italia 40 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pane toscano (TM6)

Pane toscano (TM6)

16óra 30p

Black burger

Black burger

5óra

Tigelle

Tigelle

3óra 50p

Calzone fritto

Calzone fritto

5óra

Ghirlanda di pane golosa

Ghirlanda di pane golosa

2óra 45p

Cheese naan

Cheese naan

3óra 5p

Bauletto bicolore

Bauletto bicolore

6óra 25p

Piccoli filoni alle olive verdi

Piccoli filoni alle olive verdi

2óra 30p

Mini panettoni

Mini panettoni

Nincs értékelés

Piadina (senza glutine)

Piadina (senza glutine)

1óra 20p

Fantasmini cupcakes

Fantasmini cupcakes

1óra 30p

Scheletrini morbidi

Scheletrini morbidi

5óra

Összes megjelenítése