Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 45 g de beurre
- 500 g de lait entier
- 200 g de pommes à cuire
- 2 c. à soupe de rhum blanc
- 100 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 50 g de beurre, en morceaux
- 50 g de cassonade
-
1 - 2
pincées d'épices à pain d'épices, à ajuster en fonction des goûts
vagy 1 - 2 pincées de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts - 10 tranches de brioche rassie
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2995.4 kJ / 716.6 kcal
- Fehérje
- 15.2 g
- Szénhidrát
- 78.2 g
- Zsír
- 36.6 g
- Telített zsír
- 19.6 g
- Rost
- 1.6 g
- Nátrium
- 610.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChapati
1h 10min
Baguette express
2óra 35p
Pain viking au sésame
3 Std. 10 Min
Brioche sans gluten
3 godz. 15 min
Pain cocotte
2 godz. 20 min
Pain à la farine d'épeautre
4 godz.
Pain marocain
3 godz. 40 min
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Gâche vendéenne
3 godz. 20 min
Pain aux graines
5 Std.
Pain de seigle
5 Std.
Pain de campagne
4 godz.