Eszközök és tartozékok
Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 portions
Összetevők
-
200 g de carottes coupées en tronçons
-
180 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
60 g d'oignon coupé en deux
-
15 g d'huile d'olive
-
600 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
250 g de haricots blancs en boîte rincés et égouttés
-
50 g de crème liquide 35% m.g. et un peu pour la finition
-
2 brins de persil frais ciselés
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
526 mg
Fehérje
7.3 g
Kalória
754.5 kJ /
180.8 kcal
Zsír
8.8 g
Rost
6.5 g
Telített zsír
3.5 g
Szénhidrát
14.8 g