Milanesas de res

Milanesas de res

4.6 21 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 40p
6 porciones

Összetevők

Pan molido
  • 150 g de pan campesino fresco, en trozos (3 cm)
    150 g de baguette, de costra, fresco, en trozos (3 cm)
Pico de gallo
  • 500 g de jitomate en cuartos y sin semillas
  • 1 chile serrano sin tallo y en trozos
  • 1 diente de ajo (választható) chico, pelado
  • 100 g de cebolla morada en trozos
  • 1 cdita de sal o al gusto
  • 5 g de hojas de cilantro, frescas
  • 10 - 20 g de jugo de limón recién exprimido
  • 20 g de aceite de oliva extra virgen
Milanesas
  • harina de trigo la necesaria para enharinar
  • 1 - 2 huevos batidos
  • 6 milanesas de res
    6 milanesas de pollo
  • sal al gusto
  • pimienta negra molida al gusto
  • aceite el necesario para freír
  • ½ lechuga en trozos
  • 50 g de jitomates cherry en mitades
  • 2 limones en cuartos

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 632 mg
Fehérje 45 g
Kalória 1590 kJ / 379 kcal
Zsír 22 g
Rost 3 g
Telített zsír 5 g
Szénhidrát 21 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése