Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® Friend
Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 10p
4 Portionen
Összetevők
Lachsmarinade und Kartoffeln
-
Petersilie Blättchen abgezupft½ Bund
-
Knoblauchzehen4
-
Zitronensaft1 ½ TL
-
Olivenöl4 EL
-
Chiliflocken (választható) nach Geschmack½ - 1 TL
-
Salz nach Geschmack½ - 1 TL
-
Wasser500 g
-
Gemüsebouillonwürfel zerkrümmelt1
-
Kartoffeln, mehligkochend in Würfel (1-2 cm)600 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut (á 125 g)4
Rahmspitzkohl und Würzung Lachs
-
Spitzkabis in Stücken (4 cm)700 g
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Weisswein60 g
-
geschälte Haselnüsse, mit Haut (választható) halbiert30 g
-
Rahm mit 2 EL Mehl vermischt120 g
-
Muskatnuss, gemahlen½ TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Butter zum Garnieren
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
992 mg
Fehérje
26 g
Kalória
2952 kJ /
706 kcal
Zsír
48 g
Rost
8.5 g
Telített zsír
18 g
Szénhidrát
42 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Spaghetti al Tonno
40p
Thai Tom Yum
45p
Forelle einfach lecker
45p
Bouillabaisse
1óra
Kabeljau mit Aïoli und Gemüse
1óra 15p
Lachs mit Quinoa und Grapefruit
35p
Fischcurry
45p
Reis mit Lachs und Champignons
30p
Avocado mit Ei und Lachstartar
45p
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35p
Lachs mit Pestokruste und Steinpilzrisoni
1óra 50p
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25p