Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 15p
8 portions
Összetevők
-
butternut squash seeds removed, skin on, cut into pieces (2 in.)26 - 30 oz
-
yellow onion quartered7 oz
-
garlic cloves2
-
extra virgin olive oil½ oz
-
unsalted butter divided5 oz
-
salt½ tsp
-
white pepper, to tasteground black pepper to taste
-
vegetable stock28 oz
-
maple syrup1 - 2 oz
-
dried sage leaves18
-
pine nuts3 oz
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
387 mg
Fehérje
3 g
Kalória
1213 kJ /
290 kcal
Zsír
24 g
Rost
3 g
Telített zsír
10 g
Szénhidrát
21 g
