Kompatibilis verziók
Couscous with Apricots, Hazelnuts, Feta and Mixed Vegetables; Stracciatella Cream
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Couscous and Mixed Vegetables
- 150 g hazelnuts
- 150 g dried apricots
- 300 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 60 g olive oil
- 1 tsp fine sea salt
- 200 g couscous
-
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade
vagy 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled - 600 g water
- 200 g carrots, peeled, cut in slices (5 mm)
- 200 g courgettes, cut in slices (7-10 mm)
- 150 g red pepper, cut in bite-size pieces
- 150 g feta cheese, cut in small cubes (5 mm)
- 100 g frozen peas
Stracciatella Cream and Couscous Finalisation
- 100 g caster sugar
- 4 egg whites
- 250 g cream cheese
- 50 g chocolate flakes
- 1 Tbsp olive oil
- 50 g feta cheese, cut in small cubes (5 mm)
- 2 tsp fresh parsley, leaves only, chopped, to garnish (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3300 kJ / 788 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 66 g
- Zsír
- 42 g
- Telített zsír
- 12 g
- Rost
- 13.3 g
- Nátrium
- 1155 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40 Min
Baby-friendly Delicious Coconut Dhal
30 min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
40 Min
Vegetable Biryani
50 min
Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche
1 Std.
Coconut and Spinach Dahl
50 min
Quinoa Salad
35 Min
Mini Falafel with Beetroot Houmous
20 Min
Spanakopita
2h 10 min
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
1 Std. 20 Min
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25 Min
Quick Falafel
30 min