
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 chicken thighs, boneless and skinless cut in pieces (4 cm)
- 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
- 1 tsp fine sea salt
- 2 carrots peeled, cut in pieces (1 cm)
- 100 g celeriac peeled, cubed (2 cm)
- 100 g white cabbage finely shredded
- 5 fresh porcini mushrooms halved
- 3 sprigs fresh dill leaves only, plus extra for garnishing
- 2 sprigs lovage (választható)
- 1500 g water
- 100 g vermicelli broken in pieces (3 cm)
- fresh dill leaves for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 358.9 kcal / 1501.8 kJ
- Fehérje
- 42.6 g
- Zsír
- 8.5 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Rost
- 2.8 g
- Telített zsír
- 2.2 g
- Nátrium
- 722.1 mg