Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 gousses d'ail
- 25 g de gingembre frais, coupé en tranches (2 mm)
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 40 g d'huile de noix de coco
- 400 g de patates douces, coupées en cubes (2 cm)
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de piment séché en flocons (választható)
- 200 g de concassé de tomates
- 150 g de beurre de cacahuète lisse
- 1 cube de bouillon de légumes, émietté
- 600 g d'eau
-
280
g de feuilles de blette, grossièrement hachées
vagy 280 g de feuilles d'épinards frais, grossièrement hachées - 400 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 100 g de cacahuètes grillées non salées
- 3 - 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3183 kJ / 762 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 57 g
- Zsír
- 42 g
- Telített zsír
- 16 g
- Rost
- 15.1 g
- Nátrium
- 1371 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLentilles à la marocaine
50 Min
Galettes de pomme de terre
45 Min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50 Min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 Min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1 Std. 25 Min
Lasagne chèvre-courgette
1 Std.
Gratin de coquillettes au poireau
45 Min
Quiche aux pommes et chèvre frais
1 Std.
Dhal de lentilles corail
40 Min
Quinoasotto
35 Min
Tatin d'endives
1小时 20 分钟
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1h 15min