Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g de châtaignes cuites et pelées
- 60 g de tahini (purée de sésame)
- 40 g de jus de citron jaune
- 1 - 2 gousses d'ail, dégermées
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g d'huile de sésame
- 100 g d'eau
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 784.6 kJ / 188.5 kcal
- Fehérje
- 2.5 g
- Szénhidrát
- 15.1 g
- Zsír
- 12.3 g
- Telített zsír
- 1.9 g
- Rost
- 2.9 g
- Nátrium
- 142.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBéchamel allégée
15 min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 min
Sauce Béchamel express
20 min
Bolognaise express
20 min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 min
L'incontournable sauce bolognaise
50 Min
Sauce bolognaise aux lentilles
55min
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25 Min
Sauce au fromage
20 min
Sauce piquante
35 Min
Sauce rouille
10 min
Sauce tomate
40min