Zuppa di legumi con frittatina saporita

Zuppa di legumi con frittatina saporita

4.5 56 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

4 porzioni

Összetevők

Frittata

30 g di Parmigiano Reggiano
5 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
30 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
50 g di robiola
4 uova
½ cucchiaino di sale

Zuppa

30 g di sedano a pezzi (2 cm)
80 g di carota a pezzi (2 cm)
80 g di cipolla in quarti
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di patate a dadini (1-2 cm)
100 g di piselli surgelati
150 g di orzo perlato sciacquato (cottura 10-12 minuti)
1200 g di acqua
1 dado per brodo vegetale
5 foglie di basilico fresche lavate
1 cucchiaino raso di sale
100 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
100 g di ceci lessati ben scolati
1 pizzico di pepe macinato fresco

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 28.6 g

Kalória 2581 kJ / 617 kcal

Zsír 35.9 g

Rost 8.3 g

Szénhidrát 47.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

A casa con Bimby® 12 Recept
Olaszország

Crescere insieme 40 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Croque Madame

3óra 30p

Spaghetti al limone con salmone marinato

50p

Crema di panzanella

40p

Burger vegan

5óra

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Nincs értékelés

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40p

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35p

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40p

Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni

1óra

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

1óra 30p

Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate

1óra

Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni

1óra 30p

Összes megjelenítése