Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ¾ - 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- 1 - 1 ½ łyżeczki nasion kolendry
- 3 goździki
- 1 łyżeczka gorczycy
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 5 - 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g oleju rzepakowego
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 400 g mleczka kokosowego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
vagy 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 680 - 720 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy (3 puszki)
- 1200 g wody
- 250 g kaszy bulgur
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- 1 limonka, ekologiczna, pokrojona w ćwiartki, do dekoracji
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 3062.3 kJ / 731.5 kcal
- Fehérje
- 22.5 g
- Szénhidrát
- 87 g
- Zsír
- 31.8 g
- Telített zsír
- 16.8 g
- Rost
- 21.1 g
- Nátrium
- 891.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseŁazanki z kapustą kiszoną i żurawiną
1h 40min
Stroganow z pieczarek
35 min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1h 45min
Krokiety z grzybami i kapustą
2h 10min
Omlet na parze z pieczarkami i szpinakiem
40min
Wegański bigos z boczniakami
1h 40min
Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami
25 min
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
1h 40min
Krokiety z żółtym serem i pieczarkami
1h
Kopytka marchewkowe z masłem cynamonowym
40min
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1h
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 min