Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 gousses d'ail
- 2 boîtes de pois chiches en conserve (env. 400 g ch.), égouttés (voir Conseil)
- 60 g de tahini
- 30 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
- 60 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 c. à thé de paprika doux en poudre et un peu plus pour le dressage
- 1 c. à thé de sel, au goût
- 85 g de glaçons
- poivre de Cayenne moulu, pour le dressage
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 987.1 kJ / 235.9 kcal
- Fehérje
- 9.2 g
- Szénhidrát
- 28.2 g
- Zsír
- 10.6 g
- Telített zsír
- 1.4 g
- Rost
- 7.9 g
- Nátrium
- 537.7 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSauce hollandaise
25min
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20 Min
Pesto au basilic
10 Min
Tartinade de fromage frais et de radis
5 Min
Pico De Gallo
15 Min
Sauce orange-curry
10 Min
Concombre tzatziki
5 Min
Vinaigrette citronnée
5 Min
Sauce tomate
40 Min
Sauce fromagée à la bière
30 Min
Trempette de poivrons (muhammara)
1 Std.
Côtes levées barbecue à la bière stout
3 Std. 15 Min