Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 gousses d'ail
- 2 boîtes de pois chiches en conserve (env. 400 g ch.), égouttés (voir Conseil)
- 60 g de tahini
- 30 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
- 60 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 c. à thé de paprika doux en poudre et un peu plus pour le dressage
- 1 c. à thé de sel, au goût
- 85 g de glaçons
- poivre de Cayenne moulu, pour le dressage
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 987.1 kJ / 235.9 kcal
- Fehérje
- 9.2 g
- Szénhidrát
- 28.2 g
- Zsír
- 10.6 g
- Telített zsír
- 1.4 g
- Rost
- 7.9 g
- Nátrium
- 537.7 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSaumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30 Min
Caviar d'aubergines (Zaalouk marocain)
50 Min
Salsa à la mexicaine
1 Std. 25 Min
Pesto de basilic (TM5/6 Metric)
10 Min
Sauce hollandaise
25 Min
Crème glacée au chocolat saine
Nincs értékelés
Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette au kéfir
40 Min
Côtes levées barbecue à la bière stout
3 Std. 15 Min
Sauce tomate
40 Min
Sauce aux champignons faible en glucides
45 Min
Trempette bière et fromage
15 Min
Beurre de graines de citrouille
35 Min