Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 garlic cloves
- 500 g pork loin, cut into pieces (3 cm), partially frozen
- 200 g speck, cut into pieces (3 cm)
- 1 tsp sea salt
- 1 tsp ground black pepper
- 1 tsp yellow mustard seeds
- 1 - 3 tbsp dried mixed herbs, to coat
- 700 g water
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 375.6 kJ / 89.4 kcal
- Fehérje
- 15.4 g
- Szénhidrát
- 0.8 g
- Zsír
- 2.4 g
- Telített zsír
- 0.8 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 511.5 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMashed potatoes for two
30 Min
Silky sweet potato mash
25min
No fail mash potato
20 Min
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1 Std. 45 Min
Almond biscotti
1h 10min
Caramelised onion jam gravy
2h 5min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1 Std.
Cauliflower mash
25min
Tarka dal
30 Min
Soula's Spanakopita
1h 35min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1 Std.
Lime and chilli corn
40 Min