Goulash de ternera con papas y manzana

Goulash de ternera con papas y manzana

4.1 14 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 25p
4 porciones

Összetevők

  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 20 g de apio en trozos (3 cm)
  • 50 g de zanahoria en trozos (3 cm)
  • 60 g de cebolla en trozos
  • 500 g de carne de ternera limpia, en cubos (3 cm)
  • 60 g de vino blanco seco
  • 300 g de papa en trozos (2 cm)
  • 200 g de jitomate triturado
  • 180 g de agua
  • ½ cdita de sal fina o al gusto
  • 2 pizcas de pimienta molida
  • 1 manzana (cualquier tipo) descorazonada, en rodajas (0,5 cm)
  • 2 ramitas de romero solo las hojas

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 418 mg
Fehérje 29 g
Kalória 1234 kJ / 294 kcal
Zsír 10 g
Rost 4 g
Telített zsír 2 g
Szénhidrát 19 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése