Eszközök és tartozékok
Hojaldre de poro, mejillones y almejas
Előkészítés 45p
Összesen 2óra 15p
6 porciones
Összetevők
-
300 g de almejas frescas
-
agua la necesaria para cubrir las almejas
-
1 ¾ cdita de sal fina
-
200 g de mantequilla sin sal en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
-
200 g de harina de trigo
-
90 g de agua fría
-
20 g de aceite de oliva extra virgen
-
400 g de poro en rodajas de 1 cm
-
40 g de vino blanco seco
-
500 g de mejillones frescos limpios
-
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
3 pizcas de pimienta blanca molida
-
1 huevo batido
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
281 mg
Fehérje
11 g
Kalória
1653 kJ /
394 kcal
Zsír
28 g
Rost
2 g
Telített zsír
17 g
Szénhidrát
22 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Práctico y Creativo
60 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDorada con salsa Bercy
35p
Rollitos de ensalada de surimi
20p
Hamburguesas de sepia
15p
Arroz con Salmón y champiñones
Nincs értékelés
Dorada al vapor con papas
Nincs értékelés
Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo
Nincs értékelés
Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro
Nincs értékelés
Mejillones a la marinera
25p
Estofado de mariscos y cerdo
1óra 10p
Salmón con brócoli, salsa de miel y mostaza
Nincs értékelés
Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle
35p
Calamares guisados
50p