Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g de almejas, frescas
- agua, la necesaria para cubrir las almejas
- 1 ¾ cdita de sal fina
- 200 g de mantequilla sin sal, en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
- 200 g de harina de trigo
- 90 g de agua, fría
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 400 g de poro, en rodajas de 1 cm
- 40 g de vino blanco seco
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 50 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 3 pizcas de pimienta blanca molida
- 1 huevo batido
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1653 kJ / 394 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 28 g
- Telített zsír
- 17 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 281 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1h
Pescado a la veracruzana
30 min
Sopa de mariscos
40 min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40 min
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40 min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 min
Merluza a la gallega
40 min
Pay de atún
1h 40min
Salmón con salsa de frambuesa y espárragos
20 Min
Marmitako para dos
30 min
Ceviche de marlin
25 Min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 min