Pollo al curry caribeño con piña y arroz dulce

Pollo al curry caribeño con piña y arroz dulce

3.7 3 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 2óra 50p

6 porciones

Összetevők

Pasta de curry caribeña

2 cdas de semillas de cilantro
1 anís estrellado
2 cdas de semillas de comino
2 cdas de semillas de mostaza
1 cda de pimienta negra entera
1 cda de semillas de fenogreco (választható)
1 rama de canela partido por la mitad
2 cdas de cúrcuma en polvo
50 g de aceite de coco
2 cdas de azúcar morena

Pollo al curry y arroz

6 muslo de pollo, con piel y sin hueso
5 plátanos maduros en trozos
700 g de leche de coco
60 g de jugo de limón recién exprimido
100 g de cebolla en trozos
1 chile de árbol fresco sin tallo ni semillas y en trozos
3 dientes de ajo pelados
3 cda de aceite de coco
700 g de agua
1 cdita de sal o al gusto
300 g de arroz basmati
250 g de piña sin piel y en trozos (3 cm)
2 cdas de azúcar morena (választható)
1 cda de azúcar morena (választható)
30 g de puré de tomate
100 g de ejote congelado sin tallos y en trozos (3 cm)
30 g de ron blanco
100 g de jitomate cherry en mitades
hojuelas de coco natural tostadas para decorar

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 1662 mg

Fehérje 19 g

Kalória 3325 kJ / 794 kcal

Zsír 41 g

Rost 4 g

Telített zsír 13 g

Szénhidrát 81 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Práctico y Creativo 60 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pollo en adobo con puré de plátano

1 Std. 15 Min

Paletillas de cordero asadas

2 Std. 40 Min

Cuscús de cordero

1 Std. 5 Min

Pollo con mole almendrado

2 Std.

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1 Std. 30 Min

Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta

4 Std. 25 Min

Curry de calabaza y pollo

40 Min

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50 Min

Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz

1 Std. 15 Min

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1 Std. 5 Min

Pollo con salsa de hierbas y pesto de arúgula

55 Min

Mini pays de carne

Keine Bewertungen

Összes megjelenítése