Eszközök és tartozékok
Scaloppine al tartufo
Előkészítés 15p
Összesen 50p
4 porzioni
Összetevők
-
farina tipo 00 q.b.
-
600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
-
50 g di burro
-
1 spicchio di aglio a piacere
-
200 g di funghi porcini freschi a pezzi
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
20 g di vino bianco
-
tartufo fresco a scaglie
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
825 mg
Fehérje
35.5 g
Kalória
1152 kJ /
275.5 kcal
Zsír
14.3 g
Rost
2.5 g
Telített zsír
7.8 g
Szénhidrát
4.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020
29 Recept
Olaszország
Olaszország