Polenta con i funghi

Polenta con i funghi

4.3 58 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
4 porzioni

Összetevők

Polenta
  • 400 g di farina di mais bramata
  • 1600 g di acqua
  • 1 cucchiaio di sale
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
    25 g di burro
Salsa ai funghi
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 rametti di timo fresco le foglioline
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di funghi porcini freschi a tocchetti
  • 1 cucchiaino di amido di mais (maizena) sciolto in 30 g di acqua
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1400 mg
Fehérje 29 g
Kalória 5321.5 kJ / 1273 kcal
Zsír 29.5 g
Rost 12.3 g
Telített zsír 13.5 g
Szénhidrát 81.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése