Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 450 g pork tenderloin, cut in slices (1 cm)
- 100 g button mushrooms, cut in slices
-
75
g dry vermouth
vagy 75 g Madeira wine - 100 g milk
- 60 g onions, cut in halves
- 1 garlic clove (választható)
- 2 tsp wholegrain mustard
- 1 tsp hot mustard
-
1
chicken stock cube (for 0.5 l)
vagy 1 heaped tsp chicken stock paste, homemade - 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper, adjust to taste
-
2
tbsp crème fraîche
vagy 2 tbsp cream - 1 heaped tbsp cornflour (starch)
- 2 - 3 sprigs fresh parsley, to garnish
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 961 kJ / 230 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 0.8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSticky sesame chicken
40min
Quick massaman beef curry
40min
Creamy coconut chicken curry (TM6)
30 min
Coronation Chicken
30 min
Quinoa salad with chicken and avocado
1h 15min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55min
Quick chicken tikka masala
35 min
Sticky Sesame Chicken
40min
Thai red chicken curry
30 min
Chunky bolognese
50 Min
Chicken teriyaki
20 min
Beef tacos
25 min