Pork tenderloin with mustard sauce

Pork tenderloin with mustard sauce

4.1 70 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 35p

4 portions

Összetevők

pork tenderloin cut in slices (1 cm)
450 g
button mushrooms cut in slices
100 g
dry vermouth
75 g
75 g Madeira wine
milk
100 g
onions cut in halves
60 g
garlic clove (választható)
1
wholegrain mustard
2 tsp
hot mustard
1 tsp
chicken stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp chicken stock paste, homemade
salt
1 tsp
ground black pepper adjust to taste
1 pinch
crème fraîche
2 tbsp
2 tbsp cream
cornflour (starch)
1 heaped tbsp
fresh parsley to garnish
2 - 3 sprigs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 28 g

Kalória 961 kJ / 230 kcal

Zsír 7 g

Rost 0.8 g

Szénhidrát 8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The Basic Cookbook 174 Recept
Svájc

The Basic Cookbook 131 Recept
Kanada

The Basic Cookbook 133 Recept
Nemzetközi

The Basic Cookbook 133 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ginger Sesame Oil Chicken

25p

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55p

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1óra

Quick gyros with tzatziki

30p

Pork meatballs with couscous

50p

Cajun chicken schnitzel and slaw

45p

Granny's braised pork

1óra

Easy Morrocan lamb with couscous

35p

Browned Pork Rice

1óra

Ginger sesame oil chicken

25p

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1óra 45p

Lamb saag (Noni Jenkins)

1óra 15p

Összes megjelenítése