Pork tenderloin with mustard sauce

Pork tenderloin with mustard sauce

4.2 67 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 35p

4 portions

Összetevők

pork tenderloin cut in slices (1 cm)
450 g
button mushrooms cut in slices
100 g
dry vermouth
75 g
75 g Madeira wine
milk
100 g
onions cut in halves
60 g
garlic clove (választható)
1
wholegrain mustard
2 tsp
hot mustard
1 tsp
chicken stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp chicken stock paste, homemade
salt
1 tsp
ground black pepper adjust to taste
1 pinch
crème fraîche
2 tbsp
2 tbsp cream
cornflour (starch)
1 heaped tbsp
fresh parsley to garnish
2 - 3 sprigs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 28 g

Kalória 961 kJ / 230 kcal

Zsír 7 g

Rost 0.8 g

Szénhidrát 8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The Basic Cookbook 174 Recept
Svájc

The Basic Cookbook 133 Recept
Nemzetközi

The Basic Cookbook 133 Recept
Nemzetközi

The Basic Cookbook 131 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Stuffed Crust Salami Pizza

Stuffed Crust Salami Pizza

1óra 50p

Nyonya curry chicken bun

Nyonya curry chicken bun

2óra 45p

Chicken Tikka

Chicken Tikka

4óra 10p

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

1óra 10p

Beef Empanadas

Beef Empanadas

1óra 10p

Buffalo Chicken Wings

Buffalo Chicken Wings

1óra 5p

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

50p

Crispy Pork Belly with Warm Rice Salad

Crispy Pork Belly with Warm Rice Salad

1óra 30p

Cumin Lamb and Aubergine Stew

Cumin Lamb and Aubergine Stew

1óra 10p

Quick Beef Massaman Curry

Quick Beef Massaman Curry

40p

Easy Beefy Mac and Cheese

Easy Beefy Mac and Cheese

20p

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

3óra 20p

Összes megjelenítése