Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 450 g pork tenderloin, cut in slices (1 cm)
- 100 g button mushrooms, cut in slices
-
75
g dry vermouth
vagy 75 g Madeira wine - 100 g milk
- 60 g onions, cut in halves
- 1 garlic clove (választható)
- 2 tsp wholegrain mustard
- 1 tsp hot mustard
-
1
chicken stock cube (for 0.5 l)
vagy 1 heaped tsp chicken stock paste, homemade - 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper, adjust to taste
-
2
tbsp crème fraîche
vagy 2 tbsp cream - 1 heaped tbsp cornflour (starch)
- 2 - 3 sprigs fresh parsley, to garnish
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 961 kJ / 230 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 0.8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAyam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
35min
Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans
1h 15min
Beef tacos
25min
Moroccan Chicken and Couscous
45min
Turkey Taco Bowl
1h
Pork Gyros with Tzatziki
15min
Toad in the Hole
1h
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2h 25min
Chicken with Creamed Spinach Crepes
1 Std. 50 Min
San choy bau (Matt Sinclair)
30min
Broccoli and ham pasta bake
1h
Baked Chicken Pizzaiola
55min