Pork tenderloin with mustard sauce

Pork tenderloin with mustard sauce

4.1 69 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 35p

4 portions

Összetevők

pork tenderloin cut in slices (1 cm)
450 g
button mushrooms cut in slices
100 g
dry vermouth
75 g
75 g Madeira wine
milk
100 g
onions cut in halves
60 g
garlic clove (választható)
1
wholegrain mustard
2 tsp
hot mustard
1 tsp
chicken stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp chicken stock paste, homemade
salt
1 tsp
ground black pepper adjust to taste
1 pinch
crème fraîche
2 tbsp
2 tbsp cream
cornflour (starch)
1 heaped tbsp
fresh parsley to garnish
2 - 3 sprigs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 28 g

Kalória 961 kJ / 230 kcal

Zsír 7 g

Rost 0.8 g

Szénhidrát 8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The Basic Cookbook 174 Recept
Svájc

The Basic Cookbook 131 Recept
Kanada

The Basic Cookbook 133 Recept
Nemzetközi

The Basic Cookbook 133 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Thai red pork curry

35 min

Lamb Varuval

1 godz. 10 min

Chicken Nuggets and Chips

1 godz. 15 min

Chicken Tikka

4 godz. 10 min

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4 godz. 55 min

Smoky Pork and Beans

3 godz.

Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice

1 godz.

Lamb shanks with risoni and feta

3 godz. 50 min

Family burger pie

1 godz. 25 min

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2 godz. 30 min

Irish stew

1 godz. 30 min

Daging Merah

35 min

Összes megjelenítése