Eszközök és tartozékok
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
Előkészítés 15p
Összesen 35p
4 portions
Összetevők
-
400 g d'eau
-
300 g de carottes coupées en bâtonnets comme des frites
-
200 g de panais coupé en bâtonnets comme des frites
-
4 feuilles de sauge fraîche
-
4 blancs de poulet (120 g chacun env.)
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
5 g de farine de blé
-
5 g de beurre
-
60 g de tomme de Savoie coupée en dés
-
5 g d'huile d'olive
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
345.8 mg
Fehérje
34.8 g
Kalória
1507.8 kJ /
361 kcal
Zsír
19 g
Rost
4.5 g
Telített zsír
5.3 g
Szénhidrát
11.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°27
36 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBig Kahuna burger
2 godz. 45 min
Arancini à la viande hachée
3 godz.
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
4 godz.
Hamburgers
3 godz. 15 min
Blanquette de veau vapeur
1 godz. 10 min
Choux farcis, riz au poireau et au jambon
1 godz. 40 min
Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)
2 godz. 30 min
Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf
2 godz. 40 min
Pita de poulet au curry
1 godz. 30 min
Tacos au bœuf, tomates et cheddar
35 min
Bœuf Stroganov
55 min
Agneau confit aux pruneaux
1 godz. 40 min