Eszközök és tartozékok
Spezzatino di vitello con patate e mele
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 25p
4 porzioni
Összetevők
-
30 g olio extravergine di oliva
-
20 g di sedano a pezzi (3 cm)
-
50 g di carota pelata e a pezzi (3 cm)
-
60 g di cipolla a metà
-
500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi a pezzi (3x3 cm)
-
60 g di vino bianco secco
-
300 g di patate pelate e a pezzi (2x2 cm)
-
200 g di pomodori pelati
-
180 g acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 mela sbucciata e a fette (0,5 cm)
-
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
418 mg
Fehérje
29 g
Kalória
1234 kJ /
295 kcal
Zsír
9 g
Rost
3.7 g
Telített zsír
1 g
Szénhidrát
19 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHamburger di manzo
1óra
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2óra 30p
Medaglioni alla pizzaiola
40p
Pollo con le mandorle (per 2 persone)
35p
Ossibuchi ai funghi
3óra 30p
Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate
1óra 30p
Polpette di pollo con emulsione alle erbe
1óra
Trippa alla fiorentina
1óra 15p
Zuppa di pollo e cavolfiori
40p
Filetto di manzo con peperonata
40p
Pollo fritto coreano in salsa piccante
3óra
Crema di zucca e polpette di tacchino
1óra