Zuppa di mare con patate
TM6 TM5

Zuppa di mare con patate

4.3 (14 értékelés)

Összetevők

  • 120 g di cipolle a metà
  • 100 g di carote a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 peperoncino piccante rosso, fresco senza semi, a pezzi
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di vino bianco
  • 1 cucchiaino di semi di finocchio (választható)
  • 200 g di polpo fresco, a pezzi (2 cm)
    vagy 200 g di polpo surgelato, a pezzi (2 cm)
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 200 g di acqua
  • 300 g di patate a pezzi (3 cm)
  • 1 foglia di alloro secca
  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 10 g di zucchero grezzo
  • 2 pizzichi di cannella in polvere
  • ½ cucchiaino di paprika piccante
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 300 g di filetti di merluzzo
    vagy 300 g di filetti di merluzzo surgelati
  • 100 g di vongole, fresche e pulite
  • 150 - 200 g di code di mazzancolle
  • 1 cucchiaino di scorza di limone tritata

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzioni
Kalória
1057 kJ / 253 kcal
Fehérje
23 g
Szénhidrát
14 g
Zsír
10 g
Telített zsír
1.5 g
Rost
2.6 g
Nátrium
657 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése