Magret de canard aux framboises

Magret de canard aux framboises

3.5 13 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

700 g de carottes coupées en tronçons
500 g d'eau
2 magrets de canard avec la peau
100 g de framboises
2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 423 mg

Fehérje 24.3 g

Kalória 2105 kJ / 505.8 kcal

Zsír 39.3 g

Rost 6.3 g

Telített zsír 12.5 g

Szénhidrát 14.8 g

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Franciaország

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