Eszközök és tartozékok
Magret de canard aux framboises
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
-
700 g de carottes coupées en tronçons
-
500 g d'eau
-
2 magrets de canard avec la peau
-
100 g de framboises
-
2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
423 mg
Fehérje
24.3 g
Kalória
2105 kJ /
505.8 kcal
Zsír
39.3 g
Rost
6.3 g
Telített zsír
12.5 g
Szénhidrát
14.8 g
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Thermomix® et moi n°26
48 Recept
Franciaország
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