Merluzzo in crosta di erbe con riso e salsa al limone
TM6 TM5

Merluzzo in crosta di erbe con riso e salsa al limone

3.3 (4 értékelés)

Összetevők

Burro alle erbe

  • 4 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 4 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 50 g di pangrattato
  • 60 g di burro a pezzi

Riso e merluzzo

  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 250 g di riso basmati
  • 250 g di spinaci freschi
  • 600 g di filetti di merluzzo (circa 4 pezzi)

Salsa al limone

  • 1 limone, preferibilmente biologico
  • 150 g di panna (min. 30% di grassi)
  • ½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
  • 1 pizzico di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
2624 kJ / 627 kcal
Fehérje
36 g
Szénhidrát
61 g
Zsír
26 g
Telített zsír
15 g
Rost
3.5 g
Nátrium
800 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése