Eszközök és tartozékok
Treccia porri e frutti di mare
Előkészítés 45p
Összesen 2óra 15p
4 porzioni
Összetevők
Pasta sfoglia veloce
-
150 g di burro a pezzi, congelato
-
150 g di farina tipo 00
-
50 g di acqua
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
20 g di burro
-
400 g di porri a fette (1 cm)
-
40 g di vino bianco secco
-
500 g di cozze fresche pulite (vedere consigli)
-
300 g di vongole, fresche, ben pulite (vedere consigli)
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
3 pizzichi di pepe bianco macinato
Terminare la preparazione
-
uovo sbattuto
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
422 mg
Fehérje
16 g
Kalória
2479 kJ /
592 kcal
Zsír
42 g
Rost
3.8 g
Telített zsír
26 g
Szénhidrát
33 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ogni giorno - Con creatività
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseQuiche salmone e rucola
1óra 40p
Polpette di fave e pecorino
40p
Gamberoni al Varoma con emulsione
30p
Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti
1óra 20p
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1óra
Insalata di mare
1óra 30p
Tartare di salmone con avocado e uova
45p
Catalana di pesce e verdure
1óra 30p
Insalata di mare in vasetto
50p
Polenta al nero di seppia con ragù di calamari
1óra 20p
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2óra 25p
Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone
50p