Menu: Sopa cremosa de tomate; Rolos de couve recheados com milho painço e molho de cogumelos

Menu: Sopa cremosa de tomate; Rolos de couve recheados com milho painço e molho de cogumelos

4.0 1 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 40p
6 doses

Összetevők

Couve e milho painço
  • folhas de couve lombarda (6 folhas grandes ou 12 folhas pequenas)
    6 - 12
  • milho painço
    250 g
    250 g bulgur
  • água
    1200 g
Molho
  • cebola cortada em pedaços
    180 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    30 g
  • cogumelos frescos cortados em quartos
    200 g
  • natas, min. 30% de gordura
    80 g
  • água
    200 g
  • caldo de legumes caseiro
    ½ c. chá de
    ½ cubo de caldo de legumes
  • amido de milho
    1 c. sopa de
  • sal
    ½ - ¾ c. chá de
  • pimenta preta
    ¼ - ½ c. chá de
Rechear os rolos
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
Sopa de tomate cremosa
  • dente de alho
    1
  • cebola cortada em pedaços
    50 g
  • manteiga s/ sal
    30 g
    30 g azeite
  • tomate em pedaços
    700 g
  • água
    400 g
  • concentrado de tomate
    70 g
  • sal
    1 c. chá de
  • açúcar
    1 c. chá de
  • orégãos
    1 c. chá de
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes, esfarelado
  • natas
    100 g
  • manjericão
    2 - 4 folhas de
  • salsa só as folhas
    1 pé de

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 1167 mg
Fehérje 10 g
Kalória 1351 kJ / 322 kcal
Zsír 18 g
Rost 8.1 g
Telített zsír 9 g
Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése