![Sopa de couve-flor e grão-de-bico Sopa de couve-flor e grão-de-bico](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6c6c57ef-d222-4de4-b0f3-268c9c9ea432/Derivates/967512a5-58ab-4b4e-84ba-96f7f5f4fc77.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Batata-doce e beterraba fritas
- 70 g batata-doce cortada em rodelas finas
- 70 g beterraba cortada em rodelas finas
- Azeite q.b. p/ temperar
- Sal marinho q.b. p/ temperar
Sopa
- 30 g chalota
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
- 400 g couve-flor, só os floretes
- 240 g grão-de-bico cozido escorrido
- 1 c. chá de sal
- 600 g caldo de legumes líquido (ver dica)
- 1 pitada de pimenta branca
- 2 c. sopa de mistura de sementes p/ guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1460 kJ / 349 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 50 g
- Zsír
- 11 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 10.8 g
- Nátrium
- 1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSopa de cenoura e espargos com amêndoa
30 min
Gaspacho
10 min
Sopa de brócolos e rúcula
40min
2 purés de legumes - introdução da curgete e do chuchu
30 min
Creme de cogumelos
30 min
Sopa de entulho
1 godz. 30 min
Creme de batata com ovo cozido
40min
Creme de curgete e manjericão
25min
Gaspacho de tomate e melancia
5 Min
Sopa fria de tomate e pêssego
40min
Creme de batata-doce e curgete
40min
Creme de beterraba
40min