Estufado de beringela picante
TM6 TM5

Estufado de beringela picante

4.4 (106 értékelés)

Összetevők

  • 50 g cebola
  • 1 malagueta vermelha cortada em pedaços
  • 450 g beringela cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
  • 1 - 2 pitadas de sal
  • 40 g azeite
  • 1 c. sopa de alcaparras em conserva, escorridas
  • 150 g molho de tomate
    vagy 150 g tomate em pedaços
  • 4 folhas de manjericão, mais q.b. p/ guarnecer
  • 20 g açúcar
  • 15 g vinagre branco
  • 80 g lentilhas cozidas, escorridas

Tápérték
ekkora adagban: 1 dose
Kalória
724 kJ / 173 kcal
Fehérje
3 g
Szénhidrát
14 g
Zsír
10 g
Telített zsír
1 g
Rost
4.6 g
Nátrium
179 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése