Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 130 d'oignons, coupés en deux
- 100 g de pomme de terre, coupée en morceaux
- 500 g de bulbes de fenouil, coupés en morceaux et quelques pluches pour la finition
- 1 c. à café de graines d'anis vert, et un peu pour la finition
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon
- persil frais, pour la finition (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 281.8 kJ / 67.5 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 6.3 g
- Zsír
- 3.8 g
- Telített zsír
- 0.5 g
- Rost
- 3.5 g
- Nátrium
- 266.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVelouté de carottes
30 Min
Soupe de lentilles corail
40min
Soupe de lentilles vertes
35 Min
Soupe de pomme de terre au curry
35 Min
Velouté de pois cassés, crème au citron confit
1 Std. 10 Min
Crème de brocoli aux noisettes
1u.
Chorba tunisienne
45min
Velouté patate douce et orange
30 Min
Mouliné de lentilles corail à l'indienne
45min
Velouté de courgette et roquette
35 Min
Velouté d'asperges noisetté
1h 5min
Velouté du potager
15 Min