Velouté de fenouil

Velouté de fenouil

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Előkészítés 10p

Összesen 50p

6 portions

Összetevők

130 d'oignons coupés en deux
100 g de pomme de terre coupée en morceaux
500 g de bulbes de fenouil coupés en morceaux et quelques pluches pour la finition
1 c. à café de graines d'anis vert et un peu pour la finition
1 c. à soupe d'huile d'olive
700 g d'eau
1 cube de bouillon
persil frais (választható) pour la finition

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 266.2 mg

Fehérje 2 g

Kalória 281.8 kJ / 67.5 kcal

Zsír 3.8 g

Rost 3.5 g

Telített zsír 0.5 g

Szénhidrát 6.3 g

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Thermomix® et moi n°26 48 Recept
Franciaország

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