Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma
Előkészítés 25p
Összesen 55p
4 portions
Összetevők
-
d'échalotes coupées en petits morceaux60 g
-
de beurre20 g
-
de vin blanc150 g
-
de fumet de poisson200 g
-
de moules fraîches, préalablement nettoyées1500 g
-
de blanc de poireau coupé en rondelles fines200 g
-
de champignons de Paris frais émincés200 g
-
sel
-
poivre moulu
-
de crème épaisse, 5-15% m.g.150 g
-
de curcuma en poudre½ c. à café
-
de fécule de maïs type Maïzena, diluée dans 2 c. à soupe d'eau froide15 g
-
de cerfeuil frais équeutés2 brins
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
267 kcal /
1117 kJ
Fehérje
12 g
Zsír
18 g
Szénhidrát
13 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix® n°13
66 Recept
Franciaország
Franciaország
