Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g de vino blanco seco
- 2000 g de mejillones frescos limpios
- 2 chalotas (30 g)
- 150 g de puerro en rodajas
- 25 g de mantequilla
- 2 pellizcos de hebras de azafrán
- 250 g de nata (35% de grasa)
- 50 g de licor de anís
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 5 ramitas de perejil fresco picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1721 kJ / 412 kcal
- Fehérje
- 23.6 g
- Szénhidrát
- 9.7 g
- Zsír
- 30.9 g
- Rost
- 1.2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTradicional sopa de fideo
35 min
Gazpacho de aguacate
10min
Sopa de calabacitas
40 min
Mole de olla vegano
45 dk
Sopa de tortilla
40 min
Crema de champiñones
20 min
Sopa versátil de verduras TM6
50 dk
Crema de zanahoria y jengibre
55 min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 min
Crema de calabacita
25 min
Sopa de zanahoria y espinacas
35 min
Sopa de jitomate y queso de cabra
20 min