Sopa de mejillones al azafrán

Sopa de mejillones al azafrán

3.5 13 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 40p

4 raciones

Összetevők

150 g de vino blanco seco
2000 g de mejillones frescos limpios
2 chalotas (30 g)
150 g de puerro en rodajas
25 g de mantequilla
2 pellizcos de hebras de azafrán
250 g de nata (35% de grasa)
50 g de licor de anís
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
5 ramitas de perejil fresco picado

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 23.6 g

Kalória 1721 kJ / 412 kcal

Zsír 30.9 g

Rost 1.2 g

Szénhidrát 9.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

A la mesa en Navidad 23 Recept
Spanyolország

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1óra 50p

Pozole de setas

1óra

Misoshiru (sopa miso)

15p

Caldo de pollo rico en colágeno

12óra 10p

Sopa de pera y papa

30p

Sopa de lentejas con batata y pasta

35p

Crema de gambones

45p

Crema de apio nabo con perlas de plancton y erizos

1óra 15p

Sopa miso con fideos de arroz

1óra

Crema de gambas con rape alangostado

1óra

Crema de anguila ahumada

40p

Sopa de almendra y ajo

40p

Összes megjelenítése