Sopa de mejillones al azafrán

Sopa de mejillones al azafrán

3.5 13 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 40p

4 raciones

Összetevők

150 g de vino blanco seco
2000 g de mejillones frescos limpios
2 chalotas (30 g)
150 g de puerro en rodajas
25 g de mantequilla
2 pellizcos de hebras de azafrán
250 g de nata (35% de grasa)
50 g de licor de anís
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
5 ramitas de perejil fresco picado

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 23.6 g

Kalória 1721 kJ / 412 kcal

Zsír 30.9 g

Rost 1.2 g

Szénhidrát 9.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

A la mesa en Navidad 23 Recept
Spanyolország

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sopa de apio

50p

Crema de calabacita, cilantro y chile

40p

Potaje versátil de verduras

45p

Sopa de berenjena asada

40p

Crema fría de manzana al curry

5óra 40p

Sopa de zanahoria y espinacas

35p

Crema de calabaza con langostinos dorados

1óra

Crema de espinacas con nuez

20p

Sopa italiana de papa

50p

Sopa Thenthuk

1óra

Sopa de ajo con picadillo

40p

Crema de guisantes a la menta

20p

Összes megjelenítése