Sopa de mejillones al azafrán

Sopa de mejillones al azafrán

3.5 13 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 40p

4 raciones

Összetevők

150 g de vino blanco seco
2000 g de mejillones frescos limpios
2 chalotas (30 g)
150 g de puerro en rodajas
25 g de mantequilla
2 pellizcos de hebras de azafrán
250 g de nata (35% de grasa)
50 g de licor de anís
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
5 ramitas perejil fresco picado

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 23.6 g

Kalória 1721 kJ / 412 kcal

Zsír 30.9 g

Rost 1.2 g

Szénhidrát 9.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

A la mesa en Navidad 23 Recept
Spanyolország

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crema de gambones

45p

Crema San Germán

40p

Caldo oscuro de ternera

2óra 10p

Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

50p

Sopa de coliflor y romanescu con calabaza

45p

Ramen coreano con tofu

8óra 50p

Sopa asiática de verduras con tofu

1óra 30p

Sopa de pavo y repollo

40p

Crema de cebolla roja

1óra

Crema de andaricas

50p

Sopa thai de pollo

30p

Crema de judías blancas y verduras

30p

Összes megjelenítése