Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g de moutarde douce
- 60 g d'huile de colza
- 50 g de jus de canneberge
- 40 g de vinaigre de vin rouge
- 400 g de pastèque, sans pépins, 100 g en gros morceaux et le reste en cubes (2 cm)
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 500 g d'eau
- 250 g d'asperges blanches, épluchées, en morceaux (4-5 cm)
- 250 g d'asperges vertes, le tier inférieur épluché, en morceaux (4-5 cm)
- 1 laitue iceberg, en morceaux
- 125 g de mozzarella, émiettée
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1244 kJ / 298 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 22 g
- Rost
- 2.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGougères
40min
Rillettes de maquereau
5min
Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe
35 min
Epinards et oeufs en cocotte
40min
Délice de foies au riesling
2óra 50p
Houmous de betterave rouge
10min
Canapés aux oeufs
10min
Vinaigrette césar végane
40min
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2 godz.
Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé
2h 45min
Macédoine du jardin
30min
Omelette aux courgettes
40min