Eszközök és tartozékok
Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde
Előkészítés 10p
Összesen 40p
6 portions
Összetevők
-
1750 g d'eau
-
6 tomate olivette
-
500 g d'aubergines (1-2 pieces)
-
250 g de mozzarella fraîche (2 boules)
-
6 tranches de saumon fumé (120-130 g)
-
1 yaourt nature
-
1 c. à café de moutarde
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
6 feuilles de basilic frais en décor
-
30 g d'amandes effilées grillées, en décor
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
17.09 g
Kalória
1074 kJ /
257 kcal
Zsír
18.14 g
Rost
2.52 g
Szénhidrát
6.36 g
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