Kompatibilis verziók
Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1750 g d'eau
- 6 tomates olivette
- 500 g d'aubergines (1-2 pieces)
- 250 g de mozzarella fraîche (2 boules)
- 6 tranches de saumon fumé (120-130 g)
- 1 yaourt nature
- 1 c. à café de moutarde
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 6 feuilles de basilic frais, en décor
- 30 g d'amandes effilées, grillées, en décor
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1074 kJ / 257 kcal
- Fehérje
- 17.09 g
- Szénhidrát
- 6.36 g
- Zsír
- 18.14 g
- Rost
- 2.52 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFoie gras de canard
72 Std.
Salade de brocoli aux pignons de pin
5 min
Salade de quinoa aux légumes croquants
30 min
Salade de pommes de terre
1h 5min
Salade pommes-carottes
5 min
Sauce balsamique
10 min
Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes
30 min
Macédoine du jardin
30 min
Mousse au thon
10 min
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35 min
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
2h 40min
Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé
2h 45 min