Kompatibilis verziók
Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g de petit épeautre
- eau (2 fois le volume du petit épeautre dans la casserole) et 1000 g pour le bouillon
- sel
- 150 g d'oignons, coupés en quatre
- 130 g de poireau, en rondelles
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de carottes, coupées en rondelles
- 75 g de céleri branche, coupé en tronçons (feuilles ciselées et réservées)
- poivre moulu
- 1 saucisse de Morteau cuite (env. 500 g)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3001 kJ / 723 kcal
- Fehérje
- 27 g
- Szénhidrát
- 32 g
- Zsír
- 52 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVelouté de betterave au lait de coco
40min
Soupe de panais aux oignons caramélisés
55min
Chorba tunisienne
45 Min
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50min
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1小时
Soupe brocoli-gorgonzola
40min
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
50min
Velouté de carottes au cheddar
50min
Soupe de butternut et gingembre
35min
Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines
55min
Soupe de lentilles corail aux céréales
1 godz. 5 min
Velouté patate douce et orange
30min