Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé

Name: Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 75 g de flocons d'avoine; 1 c. à soupe de curcuma en poudre; 25 g de graines de courge; 25 g de graines de tournesol; 2 c. à soupe d'huile de noix de coco; 20 g de blanc d'œuf; du sel; du poivre moulu; 100 g d'oignon; 20 g d'huile de noix de coco; 450 g de carottes; 200 g de lentilles corail; 750 g d'eau; du sel; du poivre moulu