Kompatibilis verziók
Ragoût de lentilles au chorizo
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 800 g de lentilles vertes du Puy, sèches
- 2400 g d'eau, et un peu pour les lentilles
- 100 g de carotte, coupée en morceaux (3-4 cm)
-
100
g de ciboule, coupée en tronçons (3-4 cm)
vagy 50 g d'oignon doux, coupé en morceaux (3-4 cm) - 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux (3-4 cm)
- 100 g de poivron vert, coupé en morceaux (3-4 cm)
- 100 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
-
2
c. à café de paprika doux en poudre
vagy 2 c. à café de paprika fort en poudre -
2
c. à café bombées de fond de légumes maison
vagy 2 cubes de bouillon de légumes, émiettés - 200 g de chorizo, coupé en tranches (0,5 cm)
- 100 g de jambon cru, en dés (1 x 1 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1480 kJ / 353 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 29 g
- Zsír
- 14 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 12.1 g
- Nátrium
- 853 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFeuilleté aux épinards, chèvre et lardons
1 godz. 45 min
Quenelles nature, comté et épinards
45 min
Œufs pochés aux épinards crémeux
1 godz. 20 min
Roulé de potiron
1 godz. 30 min
Roulés d'aubergine au jambon
55 min
Risotto au cabillaud et petits pois à la menthe
35 min
Œuf cocotte aux épinards et au chorizo
15 Min
Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce
35 min
Fondue suisse moitié-moitié
30 min
Salade César au poulet et fruits de la Passion
25 min
Lasagne de crêpes ricotta et épinards
1h
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25 min