
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La veille
- 150 g de haricots azuki secs
- 150 g d'eau
Le jour même
- 350 g d'eau
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 gousses d'ail de belle taille
- 130 g d'oignons rouges coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 180 g de poivrons rouges coupés en lanières
- 350 g de tomates coupées en quartiers
- ½ c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
- 10 feuilles de basilic frais
- 8 olives noires dénoyautées
- 1 - 2 brins de persil frais ciselés
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 257 kcal / 1075 kJ
- Fehérje
- 10 g
- Zsír
- 9 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Rost
- 8 g