Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 300 g d'aubergine, détaillée en dés
- 150 g de poivrons jaunes, détaillés en dés
- 2 pincées de sel, et un peu pour le poisson, à ajuster en fonction des goûts
- 780 g d'eau
- 220 g de graines de couscous fines
- 4 filets de poisson
- 20 tomates cerise
- 5 g de persil frais
- 4 c. à soupe de fromage frais, type Madame Loïk
- poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3474.3 kJ / 833 kcal
- Fehérje
- 39.5 g
- Szénhidrát
- 91.8 g
- Zsír
- 33.5 g
- Telített zsír
- 3.8 g
- Rost
- 8.3 g
- Nátrium
- 626.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDos d'églefin et purée de petits pois
35min
Risotto aux moules et chorizo
50min
Croquettes de poisson à l'oignon
25min
Cari poisson
35min
Carré feuilleté thon-tomates-olives
1 Std. 20 Min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50min
Pommes de terre et saumon au four à l'aneth
1h 15min
Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane
1h
Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette
30min
Brandade de morue et persillade
50min
Saumon à l'espagnole
45 Min
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55min