Eszközök és tartozékok
Pain à la farine de châtaigne
Előkészítés 15p
Összesen 3óra 10p
6 parts
Összetevők
-
160 g d'eau
-
8 g de levure boulangère fraîche
-
5 g de cassonade
-
250 g de farine de blé T 55, et 20 g pour le plan de travail
-
125 g de farine de châtaigne (en magasin bio), et 20 g pour fariner le pain
-
1 c. à café de sel
-
10 g de beurre mou
-
25 g d'œuf légèrement battu (environ ½ œuf)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
7 g
Kalória
1145 kJ /
273 kcal
Zsír
3 g
Szénhidrát
51 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix® n°12
68 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePains aux raisins
20h 15min
Pain cocotte seigle et épeautre
2h 40min
Pita épinards et feta
2h 25min
Baguette viennoise au chocolat
2h 45min
Pain aux fruits secs
3h 45min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Pain à la banane
1h
Burger maison au steak de pois chiches
3h 40min
Olivettes
1h 45min
Petits pains au lait hérissons
2h 35min
Bretzel
1h 10min
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min