Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

4.6 11 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

2 porzioni

Összetevők

1 limone
1 arancia
1600 g di acqua
400 g di baccalà ammollato e dissalato in 2 tranci
2 rametti di timo fresco interi
100 g di radicchio rosso di Verona
60 g di yogurt bianco non zuccherato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva q.b.
pistacchi tritati (választható) a piacere

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 45.1 g

Kalória 929 kJ / 222 kcal

Zsír 3.2 g

Rost 1.8 g

Szénhidrát 2.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sottovuoto ogni giorno 15 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Polpette di fave e pecorino

40p

Panino con polpo

6óra 30p

Pasticcio di baccalà

1óra 30p

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35p

Filetti di rombo in salsa di noci

2óra 30p

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

3óra 20p

Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso

45p

Vongole veraci su crostoni di pane

50p

Scampi alla busara

35p

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2óra 25p

Tegamino di vongole e zucchine

40p

Cestini di seppioline e vellutata di cannellini

1óra 30p

Összes megjelenítése