Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte à crêpe
- 40 g de beurre
- 250 g de lait
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
- 2 pincées de sel
La farce
- 1000 g d'eau
- 300 g d'épinards frais, équeutés et coupés en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de ricotta
- 120 g de mascarpone
- 80 g de parmesan râpé
- 2 c. à soupe de chapelure
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2032 kJ / 485 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 28 g
- Zsír
- 31 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseŒuf cocotte aux asperges en brioche
4h
Lentilles à la marocaine
50min
Pâtes au fenouil et à la sauce tomate
45min
Gratin de légumes anciens au fromage de brebis
1h
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30min
Purée de haricots blancs aux épinards
35min
Salade de pâtes au pesto de poivron
30min
Steaks végétaux aux flocons d’avoine
50min
Gratin d'aubergine au parmesan
1h 30min
Curry de lentilles aux épinards
40min
Curry de légumes au lait de coco
50min
Crumble de courgette à la menthe
50min